Saunakammarin yrtti- ja sienisuolat. Puhtaasta Inarin luonnosta. Sopii kasvis- ja liharuokien, kastikkeiden ja salaattien maustamiseen.
Yrtit ja kukat kerätty käsin Ivalojoen rannoilta ja metsistä, sekä kuivattu. Kehäkukka viljelty itse. Tuotteet valmistettu käsityönä Ivalossa.
Aineisosat
Yrttisuola: hieno merisuola, väinönputken lehti, nokkonen, kehäkukan terälehti. Sopii esimerkiksi kasvis- ja liharuokien, kastikkeiden, salaattien maustamiseen.
Haperosuola: hieno merisuola ja hapero. Antaa sienen makua kaikkiin ruokiin. Käyttö pöytämausteena tai ruoanvalmistuksessa.
Katajasuola: hieno merisuola, katajan marja, maitohorsman kukka, pihlajan marja. Sopii esimerkiksi liharuokien, erityisesti riistan ja kastikkeiden maustamiseen.
Matsutakesuola: hieno merisuola ja männyntuoksuvalmuska. Kulinaristien arvostama herkku. Maku hienostuneen voimakas. Käyttö pöytämausteena tai ruoanvalmistuksessa.
Hinta
Yrttisuola: 15,00 € / 60 g (sirotin) ja 8,00 € / 15 g (pussi)
Haperosuola: 14,00 € / 60 g (sirotin) ja 7,00 € / 15 g (pussi)
Katajasuola: 14,00 € / 60 g (sirotin) ja 8,00 € / 15 g (pussi)
Matsutakesuola: 24,00 € / 60 g (sirotin) ja 13,00 € / 15 g (pussi)
Myyntipaikat: Siida Shop ja Sajoksen Ravintola Čaiju
Ota yhteyttä: saunakammari@gmail.com